Забыла посолить котлеты как исправить

Если вы сделали несоленые котлетки для детей, то ничего в этом ужасного нет, поскольку малышей лучше к соленому не приучать. А избавиться от недосола можно очень просто — подать продукты интересно.

Котлету можно разрезать на части, слегка присолить, после чего соорудить из кусочков с участием гарнира симпатичные домики или любые другие фигурки. Все внимание детей будет заострено на еде, и они с удовольствием поглотят забавные маленькие котлетки.

Если вы соорудили несоленые котлеты для взрослых, то подавать их нужно с острым соусом. А можно разрезать котлету вдоль — получатся две тонкие котлетные лепешки, которые следует подсолить и разогреть на сковороде, а не в микроволновке.

Можно сделать из несоленых котлет блюдо «по-флотски», для чего котлетки измельчаются, поджариваются с луком, присаливаются и соединяются с отваренными макаронами. Можно залить всю эту флотскую смесь яйцами, посыпать зеленью и залить соусом, который предпочитают ваши домочадцы.

В любом случае ваши котлетки не пропадут, даже если вы их просто подадите с селедочкой или с солеными огурцами.

Количество соли в блюдах зависит от вкусов членов семьи или тех, для кого вы готовите.

Я попадала несколько раз на пересоленые котлеты, пришлось их разламывать и добавлять в другие блюда.

А сейчас вообще солю очень мало и часто забываю посолить.

Несоленые котлеты кажутся безвкусными, никакими.

А если присыпать солью, то тоже не очень вкусно, вкусно бывает, когда соль растворяется в блюде равномерно.

Приходится есть котлеты с соусом, нравится томатный соус к макаронам, он не очень соленый, поэтому можно добавить соли в соус и размешать, потом полить котлеты.

Еще можно сделать чесночную заправку: растолочь чеснок с перцем, солью и чесноком, размешать в холодной кипяченой воде и полить горячие котлеты. Заправка быстро впитается.

Я сам предпочитаю все недосоленное, но если котлеты вообще без соли, то они будут казаться пресными.

Вариантов исправить несоленые котлеты можно предложить несколько.

Первое, это приготовить соус, например как для тефтелей. Такой соус не должен быть пересоленный, ведь он в дальнейшем будет использован в качестве подливы. В этом соусе несоленые (недосоленные) котлеты нужно потушить.

Вторым вариантом я бы предложил то, что недосоленные котлеты разрезать пополам и просто их подсолить мелкомолотой солью или полить соусом. В качестве соуса здесь подойдет какой нибудь кетчуп.

Собственно не вижу большой проблемы с недосоленными котлетами.

Исправить недосоленые котлеты гораздо проще, чем пересоленые. Можно к ним приготовить подливку, например со сметанным соусом с грибами, с томатным. Соус посолить посильнее и потушить в нем котлеты. Можно котлеты разрезать пополам, посолить, положить на них ломтик помидора, сыр, запечь в духовке.

Можно просто есть котлеты, полив соевым соусом, хренодером.

Если вы забыли посолить котлетный фарш, то в этом ничего нет страшного. Каждый сможет посолить уже готовые котлеты по своему вкусу. Тем более обычно котлеты подаются с гарниром, он может быть из овощей или картофеля, готовят гарнир из крупы и макаронных изделий.

Как вариант для такого случая, приготовления подливки, она может быть томатной, либо сметанной. Посолите ее и добавьте специи, а затем потушите котлетки в духовом шкафу или прямо в сковороде, подойдет для этого и кастрюля.

И ситуация будет исправлена в короткий срок. Есть люди, которые всегда солят свою еду уже в готовом виде, это считается полезным.

Когда приезжает внук то мы многие блюда и в том числе и котлеты не досаливаем специально что бы внук много соли не ел.

Себе же можем или с чем то соленым котлеты кушать или же пользуемся рассолом от огурцов — вилкой проткнем дырочки и польем рассолом и котлеты и сочнее получаются и соленые.